Gourmet Festival | Roma e Toska
Style Report
Roma e Toska | Style Report

CHAMPAGNER FASHION

19. Januar 2018 | Birgit Tyszkiewicz
Champagner Fashion

Während Sturmtief „Friederike“ sich Deutschland näherte, feierten wir bei Manne Pahl in Kampen auf Sylt den Auftakt zum 19. Gourmet-Festival. Eine herrlich entspannte Atmosphäre mit den Organisatoren, den angereisten Sterneköchen Reto Lampart (Schweiz), Hubert Wallner (Österreichs Koch des Jahres 2018), Bastian Falkenroth, Steve Karlsch sowie das mehrfach ausgezeichnete Koch-Duo Sonja Baumann & Erik Scheffler. Dazwischen Bine mit ihren Sylter Royal Austern … Weiterlesen

SHRIMPS, CLOUDS AND GOURMET DINNER

11. Januar 2018 | Birgit Tyszkiewicz
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MIND THE DATE! Nächste Woche vom 17. – 20. findet zum 19. Mal das Gourmet Festival auf Sylt statt. Auftakt ist bei Manne Pahl am Mittwoch Abend bis hin zur Küchenparty im Easy Restaurant in List am Samstag darauf. Es prickelt der Champagner, bei Tappe wird meine „Belle Epoche“ kulinarisch vorweggenommen. Roma e Toska greift das Thema auf mit aktueller Kollektion, Wolkenbluse und vor allem den außergewöhnlichen „Shrimps“ Broschen von Hattie Carnegie aus den USA. Das ist doch ein „must have“ für den Abend im Restaurant – oder?Weiterlesen